(62) 3295-2151

Sopa de ervilha

Ingredientes:

500g de ervilha desidratada ( de pacote)

300g de bacon

300g de costelinha defumada

1 cebola bem picada

3 colheres de oléo

Modo de Preparo

  1. Na panela de pressão coloque o oléo refogue a cebola, e frite o bacon
  2. Após o bacon bem frito, acrescente a costelinha defumada e refoque um pouco
  3. Depois coloque a ervilha e encha a panela de agua abaixo da marca do cabo da panela
  4. Cozinhe por 25 a 30 minutos
  5. Após cozida mexa para dissolver os pedaços de ervilha que restaram
  6. é melhor servi-lá com pão murcho do que com torrada.