(62) 3295-2151

Farofa de feijão fradinho

Ingredientes

 

1/2 kg de feijão de feijão fradinho cozido

400 gramas de bacon cortado em quadradinhos

02 cebolas grandes picadinhas

500 gramas de carne seca, desalgada, desfiada

3 linguiças defumadas sadia picadinhas

salsa a gosto picadinha

2 colheres de sopa de manteiga

 

MODO DE PREPARO:

rite a cebola com manteiga quando estiver começando a dourar coloque o bacon quando esse já estiver fritinho, coloque a carne seca e a linguiça e deixe fritar junte o feijão e a salsa picadinha e sirva

se quiser variar troque a Salsa pelo Coentro, fica maravilhoso também

Fonte: Globo.com