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Farinha para empanar salgados 300gr

Este produto é  mais que uma farinha de rosca, pois é uma farinha para empanamento de ultima geração, produzida com uma tecnologia exclusiva, garantindo um grão liso, arredondado e compacto. Esse grão torna-se lipófobo: absorve menos óleo que um grão de farinha de rosca comum, por não possuir micro cavernas. Abaixo algumas vantagens a mais para seu uso:

  • Economiza até 70% do óleo ou gordura;
  • Viabiliza o uso de óleos e gorduras mais requintados;
  • Mantém a aderência e resistência ao empanamento
  • no congelamento e exposição ao tempo;
  • Não suja o óleo/gordura durante a fritura;
  • Melhora e padroniza o aspecto dos empanados;
  • Diminui sensivelmente os custos gerais de fritura;
  • Confere maior crocância e apetitosidade ao empanado;
  • É mais saudável para o consumidor final.