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Farinha de coco 100gr

A farinha de coco é bastante nutritiva e vem acompanhada de uma série de vantagens para a saúde.

Esse alimento é produzido a partir da polpa da fruta, ou seja, a parte branca e gordurosa. Mas parte da gordura é retirada antes do processo de desidratação, o que faz com que ela tenha um percentual menor desse macronutriente, porém preserva todos os benefícios do coco.

Pode até fazer parte de um programa para perda de peso  desde, é claro, que esteja acompanhada de outras escolhas saudáveis à mesa e da prática de exercícios.

Eliminar o consumo de doces é o maior problema encontrado por grande parte das pessoas que começam a fazer dietas e por isso é importante pensar em alternativas saudáveis e funcionais. Dentre esses ingredientes está a farinha de coco, que além de poder ser usada em várias receitas auxilia no emagrecimento e sensação de saciedade.

Ideal para substituir a farinha de trigo no preparo de bolos, tortas, biscoitos, empanados e massas. Também pode ser acrescido a iogurtes e sucos para aumentar o teor de fibras. A Farinha de Coco possui ácidos graxos essenciais e fibras que melhoram o funcionamento do organismo, diminuindo o colesterol e aumentando a saciedade.

Usar no iogurte, salada de fruta, panquecas, no preparo de Paes, bolos  ou roscas.

Benefícios da Farinha de Coco

  • Não contém glúten;
  • Fibra mais dietética do que o trigo;
  • Baixo índice de carboidratos;
  • Rica em fibras;
  • Boa fonte de proteína;
  • Adoçado naturalmente.