Sopa de ervilha
Ingredientes:
500g de ervilha desidratada ( de pacote)
300g de bacon
300g de costelinha defumada
1 cebola bem picada
3 colheres de oléo
Modo de Preparo
- Na panela de pressão coloque o oléo refogue a cebola, e frite o bacon
- Após o bacon bem frito, acrescente a costelinha defumada e refoque um pouco
- Depois coloque a ervilha e encha a panela de agua abaixo da marca do cabo da panela
- Cozinhe por 25 a 30 minutos
- Após cozida mexa para dissolver os pedaços de ervilha que restaram
- é melhor servi-lá com pão murcho do que com torrada.