Salada de grão de bico com cebola roxa e salsa:
Ingredientes:
1 1/2 xícara de grão de bico cozido
1 cebola roxa média cortada em fatias tipo meia lua
8 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de vinagre ou suco de limão
1 colher (sopa) de azeite
sal
Modo de fazer:
Numa saladeira misture todos os ingredientes. Sirva em seguida
Fonte: Tavolacalda