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Filé de frango empanado

Ingredientes:

1 Peito de frango

2 Ovos

500gr de farinha de rosca Moinho Brasília

Pimenta do reino, alho, sal e vinagre a gosto

Modo de Preparo

Limpe e corte o peito de frango em forma de filé

Fure os filés com a faca para entrar bem os temperos

Tempere com o a pimenta, o alho e vinagre a gosto

Deixe no tempero por 2 minutos para ficar mais saboroso

Passe no ovo levemente batido e depois na farinha de rosca.

Agora é so fritar.

Fonte: tudogostoso